Decantación y Filtración para la separación de Mezcla - Química Orgánica


Indicador de logro

Observa y demuestra los diferentes métodos que se utilizan para la separación de mezclas heterogéneas.

Introducción
La separación es la operación en la que una mezcla se somete a algún tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. Ya que el proceso de separación y al final de la separación las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en su composición y propiedades químicas​.

Decantación
Procedimiento para separar dos sustancias mezcladas, una líquida de otra que no lo es o dos líquidos inmiscibles (agua y aceite) mediante el vertido de la más densa.

Filtración
Útil para separar sólidos no solubles de líquidos, consiste en la utilización de un filtro (papel filtrador, piedras filtrantes, etc.

Materiales
Para la decantación
1- Agua
2- Aceite
3- Una botella plástica con tapa

Para la filtración
1-Agua
2- Arena
3- Papel filtro
4-Una botella plástica

Procedimiento
● Decantación
1) Se echa el agua en la botella plástica con cuidado para que no se vaya a derramar, de la misma manera se echa el aceite.

2) Luego se agita la botella con los líquidos para que los componentes se mezclen bien. Se deja un rato en reposo hasta que cada componente se pueda identificar.

3) Luego se le hace un pequeño orificio a la tapa de la botella y se invierte la botella encima de un recipiente para que el liquido mas denso, en este caso el agua empiece a salir.

4) Una vez haya salido toda el agua, se echa el aceite que quedo en la botella en otro recipiente.

● Filtración
1) Se echa el agua con la arena en un solo recipiente, luego se agita para que los componentes se mezclen.

2) Se deja un rato en reposo hasta que los componentes se puedan identificar. Mientras reposa la mezcla se corta la botella plástica en dos, utilizando la boquilla como embudo.

3) El papel filtro se dobla para formar una especie de embudo y se coloca dentro de la boquilla de la botella.

4) Una vez la mezcla haya reposado se vierte a través del embudo en el recipiente de la botella plástica. Se espera hasta que todo el liquido caiga en el recipiente y luego se vierte la arena en otro recipiente.

Conclusión
Al separar la mezcla por el método de decantación se puede observar que el líquido más denso saldrá con mayor facilidad por el agujero de la tapa, ya que este líquido aun invirtiendo la posición del recipiente que lo contiene se colocara en la parte inferior del recipiente permitiéndole así salir de primero.

En la filtración se puede observar que el papel filtro solo deja pasar el liquido reteniendo a su vez la parte solida que no pueden atravesar la pared del papel.

Demostración 
En el siguiente vídeo se observa el experimento de decantación filtración de mezcla.





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